Експеримент с нишесте
НАСОКИ:
- Изсипи една чаша от царевично нишесте в голяма купа.
- Разбърквай, докато добавяш вода БАВНО.
- Добави няколко капки оцветител за храна.
- Постави ръцете си в сместа.
- Запиши какво усещаш.
- Какво се случва, когато се опиташ да направиш топче
и после го оставиш настрани?
- Излей водата в тавичка.
- Изпразни тавичката. Сега изсипи сместа с нишестето в
нея.
- Разбъркай.
- Запиши резултатът.
- По-различно ли е от водата?
КАКВО
СЕ СЛУЧИ:
Когато говорим за състояние на телата
обикновено това са твърдо, течно и газообразно.
Когато мачкаш сместа от нишесте и вода се усеща наистина твърда, защото
молекулите са се подредили в линия. Но изглежда като течност и се държи като
течност, когато е в покой, защото молекулите почиват. Това е друго състояние на
телата, наречено суспензия – държи се като течност, а когато се упражнява
действие върху него и твърдо.
Коментари
Публикуване на коментар